Transformation à façon de miel en bonbons et sucettes pour les apiculteurs
Vous êtes apiculteur en France et vous souhaitez valoriser votre miel autrement ?
La Confiserie des 3 Ours : la fabrication artisanale à façon en bonbons et sucettes, à partir du miel de votre production
Valoriser votre miel grâce à la transformation artisanale
La transformation de votre miel en bonbons ou en sucettes permet de :
- diversifier votre gamme de produits apicoles,
- proposer des confiseries issues de votre propre récolte,
- augmenter la valeur ajoutée de votre miel,
- développer votre activité commerciale.
En tant qu’apiculteurs et confiseurs, nous comprenons les enjeux liés à la production de miel et à sa valorisation.
Chaque transformation est réalisée à partir de matières premières de qualité, selon des méthodes artisanales, dans le respect de votre travail.
Fabrication de bonbons et sucettes à partir de votre miel
Nous transformons votre miel en :
- bonbons durs au miel,
- sucettes au miel,
nature ou aromatisés selon vos besoins. Nous sommes ouverts pour discuter avec vous si vous souhaitez nous fournir votre propolis, ou bien si vous avez des demandes particulieres de parfums ou aromes
La fabrication est réalisée dans notre atelier, à partir de votre miel.
Vous nous envoyez ou nous apportez votre miel, il sera ensuite incorporé dans le melange sucre et glucose.En retour, nous vous expedions vos bonbons et/ou sucettes, ou bien vous venez les recuperer à la confiserie.
Chaque miel étant unique, la transformation est adaptée à ses caractéristiques.
Un partenaire de confiance pour les apiculteurs
Chaque projet de transformation est étudié de manière individuelle.
Nous privilégions une relation basée sur :
- l’échange,
- la transparence,
- le respect du produit,
- et une approche artisanale.
Notre atelier est situé dans les Hautes-Alpes, au cœur de la vallée du Champsaur, ce qui nous permet d’accompagner des apiculteurs locaux, régionaux et nationaux, notamment dans les Alpes et le Sud-Est de la France.
Transformation de miel : parlons de votre projet
Vous êtes apiculteur et souhaitez transformer votre miel en bonbons ou en sucettes ?
Nous vous invitons à nous contacter afin d’échanger sur votre projet et d’étudier ensemble la solution la plus adaptée.