Miellerie et fabrication de bonbons dans les Hautes-Alpes
Des produits au miel artisanaux et une visite gratuite à faire en famille ou entre amis !
Bienvenue à la Confiserie des 3 Ours, une confiserie artisanale située dans les Hautes-Alpes, sur la route de la station de sport d’hiver Orcières-Merlette, au cœur de la vallée du Champsaur.
Nous sommes apiculteurs et confiseurs. Nous produisons notre miel, puis le transformons sur place en bonbons et sucettes au miel, dans le respect des recettes artisanales et du savoir-faire.
Que vous soyez de passage en montagne, en vacances ou habitant de la région, la Confiserie des 3 Ours est une pause gourmande incontournable à proximité du Parc des Écrins.
Une confiserie familiale, entre apiculture et gourmandise
La Confiserie des 3 Ours, c’est une aventure humaine et familiale.
Avec notre équipe, nous avons repris la Confiserie Alpine avec un objectif : transformer le miel en gourmandises naturelles.
Être à la fois apiculteurs et confiseurs nous permet de maîtriser chaque étape : de la ruche jusqu’au produit fini.
Nous travaillons à taille humaine, avec une attention particulière portée à la qualité, à la simplicité des recettes et à l’accueil des visiteurs.
Pourquoi venir à la Confiserie des 3 Ours ?
Que vous soyez en vacances, de passage vers la station ou habitant du secteur, la confiserie est une pause gourmande qui vaut le détour. Nous sommes situés à proximité d’Ancelle, de Chaillol, de Saint-Léger-les-Mélèzes et de Saint-Bonnet-en-Champsaur, aux portes du Parc national des Écrins.
- Visite gratuite de l’atelier
- Dégustation de miels et bonbons
- Fabrication artisanale visible sur place
- Accès facile sur la route d’Orcières-Merlette
- Activité adaptée aux familles
- Produits locaux et circuits courts
- Accueil chaleureux par des passionnés
Ici, on ne fait pas que vendre : on explique, on montre, on partage.
Nos produits
Des bonbons au miel fabriqués sur place
Ils sont fabriqués artisanalement dans notre atelier, à partir de miel soigneusement sélectionné, dont une partie provient de notre propre production.
Ils sont appréciés aussi bien pour le plaisir gourmand que pour leurs qualités naturelles, notamment pour la gorge et le confort en période hivernale.
Produits cosmétiques
Le miel est utilisé depuis toujours pour ses vertus naturelles. nous nous inscrivons dans cette logique d’apithérapie, qui met en valeur les bienfaits des produits de la ruche.
Nous proposons des baumes à base de cire d’abeille et de lait de chèvre, appréciés pour nourrir, protéger et réparer la peau, tout en respectant le naturel.mais aussi des produits à la propolis
Produits locaux
Miels et pollens, gelée royale, Bière au miel, hydromel, biscuits et croquants, nougats et pattes de fruits, confitures, bougies à la cire d’abeille, tisanes, sucettes et bonbons avec ou sans miel, aux huiles essentielles ou à la propolis.
Produits de la ruche
Nous proposons une sélection de miels et de produits apicoles, choisis pour leur qualité et leur authenticité.
Une visite gratuite pour découvrir la fabrication des confiseries
La visite de la confiserie est entièrement gratuite et accessible à tous, sans réservation. Elle permet de découvrir les coulisses de la fabrication des bonbons au miel, le travail de l’apiculteur et le lien entre le miel et la confiserie.
Pendant la visite, vous pourrez :
- Voir la fabrication des bonbons,
- Déguster nos fabrications,
- Poser vos questions,
- Et prolonger l’expérience en boutique.
Pendant les vacances scolaires, nous fabriquons tous les jours à 16h moment idéal pour la visite !
Vous êtes apiculteur ? Valorisez votre miel en bonbons et sucettes.
Fabrication de bonbons durs et sucettes à façon pour les apiculteurs.
Vous êtes apiculteur et souhaitez donner une nouvelle valeur à votre production ?
La Confiserie des 3 Ours propose un service de transformation de miel en bonbons et sucettes dans le respect de votre produit et de votre travail.
Chaque projet est étudié avec attention, dans une logique artisanale et qualitative. N’hésitez pas à nous contacter pour échanger sur vos besoins.
Où nous trouver et nous contacter ?
La Confiserie des 3 Ours est située au : 1995 route du Diamant – 05260 Saint-Jean-Saint-Nicolas
Sur la route d’Orcières-Merlette, au cœur de la vallée du Champsaur, à proximité d’Ancelle, de Chaillol, de Saint-Léger-les-Mélèzes et de Saint-Bonnet-en-Champsaur, aux portes du Parc national des Écrins.
Nous sommes à environ :
- 30 minutes de Gap,
- 20 minutes de Saint-Bonnet-en-Champsaur,
- 45 minutes de Embrun,
- 1 heure de Briançon
Pour toute question, pour organiser votre venue ou pour un projet de transformation de miel, vous pouvez nous contacter